032
003
035
if clock 322431
телефон:  +7(495)775-18-00
эл.почта:  
 
адрес: РФ,107023, г. Москва, Мажоров переулок, д.14, строение 5
часы работы: пн-пт - с 8.00 до 17.00, сб-вс - выходной

ПЛАВИТЕЛЬ СЫРНОЙ МАССЫ С ВЫМЕШИВАНИЕМ БМО-ПСМ-200Т

Для производства мягких сыров, моцарелла, сулугуни, сыра для пиццы и других сырных продуктов. 
Сулугуни, моцарелла, сыр для пиццы
Основные операции:
-перемешивание сырных масс
-термическая обработка (плавление) сырных масс (до +100 С)

Фото Плавитель сырной массы с вымешивателем  БМО-ПСМ-Т

Video1 unit for processed mozzarella photo 300x300   Video2 unit for processed mozzarella photo 300x300 2  Video3 unit for processed mozzarella photo 300x300 

Все детали, контактирующие с продуктом изготовлены из нержавеющей стали 12Х18Н10Т.
Емкость плавителя оснащена 4-мя форсунками для впрыска пара в продукт, пароводяной рубашкой, термоизоляцией и облицовкой из нержавеющей стали.
Внутри емкости плавителя установлены 2-е шнековые мешалки, спирали которых расположены навстречу друг другу, с приводами от 2-х мотор-редукторов.
Включение и управление частотой вращения шнековых мешалок осуществляется через частотные преобразователи (осуществление плавного пуска и варьирования скорости перемешивания).
Безопасность работы фаршемешалки обеспечивается сплошной крышкой с гидросистемой системой подъема.
В середине крышки имеется смотровой лючок.

Плавитель сырной массы с вымешивателем  БМО-ПСМ-Тunit for processed mozzarella photo 592

ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ ПЛАВИТЕЛЯ СЫРНОЙ МАССЫ С ВЫМЕШИВАНИЕМ С ОБЪЕМОМ 200 ЛИТРОВ
Чертеж плавителя сырной массы с вымешиванием с объемом чашы 200литров. Габаритные размеры

Крышка имеет патрубок для отвода пара.
Смотровой люк может быть использован для загрузки в емкость плавителя дополнительных ингредиентов.
Емкость плавителя оборудована сплошной крышкой.
В середине крышки имеется смотровой лючок.
Крышка имеет патрубок для отвода пара.
Смотровой люк может быть использован для загрузки в емкость плавителя БМО- ПСМ -200Т дополнительных ингредиентов.
Выгрузка продукта осуществляется через специальный шибер, расположенный в торце плавителя.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПЛАВИТЕЛЯ СЫРНОЙ МАССЫ С ВЫМЕШИВАНИЕМ С ОБЪЕМОМ 200 ЛИТРОВ 

 НАИМЕНОВАНИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ  ЗНАЧЕНИЕ
 Производительность, примерная  200…400 кг/ч
 Геометрическая вместимость емкости плавителя  200 л
 Коэффициент загрузки  0,4...0,5
 Единовременная загрузка сырья  100 л
 Частота вращения шнековых мешалок, регулируется  частотными преобразователями  20 -187 об/мин
 Установленная мощность
2-а привода по 2,2 кВт
 4,4 кВт
 Высота выгрузки  550 мм
 Высота загрузки (кромка емкости плавителя)  1300 мм
 Теплоноситель  Пар технический при работе через барботер в рубашке
  Пар очищенный (кулинарный) при работе через клапана прямого впрыска пара в продукт

 Параметры пара:
допустимое избыточное давление

не выше 0,07 МПа
 Температура при избыточном давлении не выше 115 0С
 Габаритные размеры  1470 х 800 х 1400 мм
 Масса (без механизма загрузки) 550 кг


ПУЛЬТ УПРАВЛЕНИЯ

- включение/выключение мешалок плавителя,
- реверсивное включение
- управление оборотами мешалок (частотный преобразователь)
- индикация температуры продукта в емкости плавителя
- поддержание температуры продукта через рубашку в автоматическом режиме
- включение нагрева продукта через впрыск пара с пульта управления, автоматическое отключение подачи пара при достижении требуемой температуры продукта.

СОСТАВ ПОСТАВКИ ПЛАВИТЕЛЯ СЫРНОЙ МАССЫ С ВЫМЕШИВАНИЕМ БМО-ПСМ-200Т:

1. Плавитель сырной массы с вымешиванием БМО-ПСМ-200Т       1 шт
2. Пульт управления          1 шт
2. Комплект ЗИП      1 шт
3. Паспорт с сертификатом ТР ТС ЕАС  1 шт


СТОИМОСТЬ, СРОКИ И УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ ПЛАВИТЕЛЯ СЫРНОЙ МАССЫ С ВЫМЕШИВАНИЕМ БМО-ПСМ-200Т:

1. Стоимость Плавителя сырной массы с вымешиванием БМО-ПСМ-200Т можно узнать по запросу (ЗАПРОСИТЬ СТОИМОСТЬ)
2. В стоимость входит упаковка, загрузка. Транспорт, страхование установки и транспорта в цену не входят.
3. Если насоса нет в наличии, срок изготовления – до 55 рабочих дней.
4. Условия оплаты -50 % предоплата, 50% - по готовности.
5. Гарантийный срок 12 месяцев.

made in russiaОборудование производится на территории России
на 
ОА "Некрасовский машиностроительный завод" (Ярославская область) 

Производство включает в себя полный цикл производства от заготовительных до сборочных операций.

Пищмашсервис производит ремонт импортных винтовых насосов заменой винтовых пар

Гомогенизаторы серии ГМ

Роторные насосы ШНК(ОРА)

Диспергаторы РДН

МЫ В СОЦСЕТЯХ

youtube logo 1 facebook instagram twitter 1

ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВА ООО ИТЦ "ПИЩМАШСЕРВИС"

 

В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ:

ЧТПУП «БЕЛПИЩОБОРУДОВАНИЕ»
г.Минск
телефон: +37517 380-48-28
e-mail: 

 

 В РЕСПУБЛИКЕ ЛИТВА
И СТРАНАХ ЕВРОСОЮЗА:

 UAB «KARUSELE»
karusele small
Литва, г. Вильнюс, UAB «Karusele»,
телефон: +3705 273-71-91
e-mail: 

НАШИ КООРДИНАТЫ

  Наш телефон  телефон:
+7 (495) 775-18-00
  Наша электронная почта  эл.почта:
 
  Наш адрес  адрес:
 РФ,107023, г. Москва, Мажоров переулок, д.14, строение 5 
 
Часы работы

 часы работы:
 пн-пт - с 8.00 до 17.00,
 сб-вс - выходной

   
©2003-2023 ООО ИТЦ "Пищмашсервис" -промышленные насосы, диспергаторы, гомогенизаторы . Все права защищены.